香叶炸鸡翅的做法
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美食食谱
香叶炸鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中12个
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 香叶适量
- 油适量
步骤：
- 鸡翅中洗净，加入盐、料酒、生姜、葱、白胡椒粉、生抽、老抽腌制半小时。
- 将腌制好的鸡翅中加入适量淀粉，搅拌均匀。
- 将香叶洗净，切碎备用。
- 热锅凉油，将鸡翅放入油锅中炸至金黄色捞出沥油。
- 将炸好的鸡翅放入锅中，加入适量的香叶，翻炒均匀即可。
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