蒜苗肉包子的做法大全

• 做法大全

蒜苗肉包子的做法：

1. 准备好肉馅、蒜苗、面粉、酵母、盐、糖、油等食材。

2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合，揉成面团，发酵至两倍大。

3. 蒜苗洗净切碎，加入肉馅中，加入盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉等调料拌匀。

4. 将发酵好的面团揉成长条，分割成大小均匀的小面团，擀成薄皮，包入肉馅，收口朝上，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

5. 出锅后撒上葱花即可食用。

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