香辣杏鲍菇做法大全

• 做法大全

香辣杏鲍菇做法大全：

材料：

  • 杏鲍菇500克
  • 蒜末适量
  • 生姜末适量
  • 干辣椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 白胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将杏鲍菇切成块状备用。
  2. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末、生姜末和干辣椒炒香。
  3. 将切好的杏鲍菇放入锅中翻炒均匀。
  4. 加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
  5. 在锅中加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到杏鲍菇变软。
  6. 将淀粉加入适量的水中调成水淀粉，倒入锅中勾芡，翻炒均匀即可。
  7. 最后，将香辣杏鲍菇装盘，即可享用。

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