凉拌豆皮的做法大全

凉拌豆皮的做法

材料:

  • 豆皮
  • 葱姜蒜末
  • 香菜末
  • 辣椒油
  • 酱油
  • 花生碎

做法:

  1. 将豆皮用开水焯一下,捞出沥干水分,切成细丝。
  2. 将葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐混合成调味汁。
  3. 将豆皮丝和调味汁拌匀,撒上花生碎即可。

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