无糖黑芝麻糖的做法
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美食食谱
无糖黑芝麻糖的做法
材料：
- 黑芝麻 100 克
- 花生酱 50 克
- 芝麻酱 50 克
- 椰糖 50 克
- 水 50 毫升
- 无糖淡奶油 50 克
- 无糖黄油 50 克
- 无糖食用胶 10 克
步骤：
- 将黑芝麻炒香，磨成粉末。
- 将花生酱、芝麻酱、椰糖、水、无糖淡奶油、无糖黄油放入锅中，用小火煮至糖溶化。
- 加入黑芝麻粉末，搅拌均匀。
- 加入无糖食用胶，继续搅拌至胶溶解。
- 将混合物倒入糖果模具中，放入冰箱冷藏 2 小时。
- 取出糖果，撒上黑芝麻粉末即可。
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