莴笋豆芽凉拌的做法
材料：
- 莴笋 适量
- 豆芽 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 白醋 适量
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
做法：
- 将莴笋洗净切成丝，焯水后捞出沥干水分备用。
- 将豆芽焯水后捞出沥干水分备用。
- 将葱花和香菜洗净切碎备用。
- 将盐、鸡精、生抽、白醋、糖、辣椒油混合成调味汁。
- 将莴笋丝和豆芽放入碗中，加入调味汁拌匀。
- 撒上葱花和香菜即可。
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