冰淇凌做法不用奶油

冰淇凌做法不用奶油

可以使用植物性奶油或者植物性鲜奶油代替动物性奶油,也可以使用椰浆、豆浆等植物性原料制作冰淇淋。

以下是一份简单的椰浆冰淇淋的做法:

  1. 将一罐椰浆倒入锅中,加入适量的糖,用小火加热至糖完全溶解。
  2. 将椰浆糖液倒入容器中,放入冰箱冷冻。
  3. 每隔30分钟左右,取出容器,用搅拌器或勺子搅拌一下,再放回冰箱冷冻。
  4. 重复以上步骤,直到冰淇淋凝固成型即可。

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