鸡肉炖芸豆土豆做法大全家常做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 芸豆:200克
- 土豆:2个
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
步骤:
- 鸡肉洗净切块,芸豆去头尾洗净备用。
- 土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入清水,放入芸豆和土豆块,烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入盐、生抽、老抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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