胡萝卜牛肉陷的做法

胡萝卜牛肉陷的做法

材料:

  • 牛肉末 200克
  • 胡萝卜 1根
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 胡萝卜去皮,切成小丁。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  4. 加入牛肉末煸炒至变色。
  5. 加入胡萝卜丁煸炒至变软。
  6. 加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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