水萝卜豆腐包子的做法

• 排骨, 豆腐

水萝卜豆腐包子的做法

材料：

  • 水萝卜 200克
  • 豆腐 200克
  • 豆角 100克
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 白糖 30克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量

步骤：

  1. 将水萝卜、豆腐、豆角切成小块，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、姜末、葱花拌匀，腌制10分钟。
  2. 将面粉、酵母、白糖、油和适量的水混合，揉成面团，发酵30分钟。
  3. 将面团分成小块，擀成薄皮，包入腌制好的馅料，上屉蒸15分钟即可。

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