椰子栗子煲鸡汤做法
椰子栗子煲鸡汤做法
材料：
- 鸡肉 500克
- 椰子 1个
- 栗子 200克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
- 椰子去壳，取出椰肉切成小块备用。
- 栗子剥皮备用。
- 姜片切片，葱段切段备用。
- 将鸡肉、椰肉、栗子、姜片、葱段放入煲中，加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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