千层蛋糕家庭的做法视频

千层蛋糕家庭的做法视频:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油。

2. 将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。

4. 加入牛奶,搅拌均匀。

5. 将黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。

7. 放入预热好的烤箱中,180度,烤20分钟左右。

8. 取出烤好的蛋糕,晾凉后切成薄片。

9. 取一个平底锅,加入少量黄油,将蛋糕片放入锅中煎炸。

10. 煎炸好的蛋糕片放在一起,用刮刀压平。

11. 重复以上步骤,直到做完所有的蛋糕片。

12. 将做好的蛋糕片叠起来,放入冰箱冷藏。

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