蛋挞皮怎么做最简单做法视频

• 鸡蛋

蛋挞皮的最简单做法视频：

1. 准备材料：低筋面粉100克，黄油50克，水30毫升，鸡蛋1个，砂糖适量。

2. 将黄油切成小块，放入碗中，加入砂糖，用打蛋器打至松发。

3. 加入鸡蛋，继续打匀。

4. 加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。

5. 加入水，揉成面团。

6. 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

7. 取出面团，擀成薄皮，用模具切成圆形。

8. 将蛋挞皮放入模具中，放入蛋挞馅，放入烤箱中烤制即可。

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