烤油菜的做法
1. 准备油菜、盐、油。
2. 油菜洗净沥干水分，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 烤盘刷上一层油，将腌制好的油菜均匀地放在烤盘上。
4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中层，烤制10-15分钟，至油菜表面微焦即可。
5. 取出烤好的油菜，装盘即可食用。
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