糯米粉蒸糕的做法大全
糯米粉蒸糕的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 白糖100克
- 水500毫升
- 发酵粉5克
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉、白糖、发酵粉混合均匀，加入水搅拌成糊状。
- 将蒸锅加水烧开，将糯米糊倒入蒸盘中，用刷子在表面刷上一层油。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的糯米粉蒸糕，晾凉后切成小块即可食用。
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