上海里脊肉串做法大全
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做法大全
上海里脊肉串做法:
1.将里脊肉切成小块,用盐、料酒、生姜粉、蒜粉、酱油腌制20分钟左右。
2.将腌制好的里脊肉块穿在烤肉签上,每根烤肉签上穿3-4块肉。
3.将肉串放在烤盘上,刷上一层蜂蜜。
4.烤箱预热至200度,将肉串放入烤箱中,烤10分钟左右,期间要不断翻动肉串,以免烤焦。
5.烤好后,撒上一些芝麻即可。
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