虾滑白菜汤的做法大全

虾滑白菜汤的做法大全:

虾滑白菜汤是一道美味健康的汤品,下面是制作虾滑白菜汤的详细步骤:

  1. 准备食材:虾滑、白菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精。
  2. 将白菜洗净切成小块,虾滑切成适当大小的块。
  3. 锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮开。
  4. 将切好的白菜放入锅中煮熟,捞出备用。
  5. 将虾滑放入锅中煮熟,捞出备用。
  6. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  7. 将煮好的白菜和虾滑放入锅中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,煮开后慢慢倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀。
  8. 最后,根据个人口味可以适量加入一些调料,如葱花、香菜等,煮开后即可关火。
  9. 将煮好的虾滑白菜汤盛入碗中,即可享用。

这道虾滑白菜汤口感鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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