玉竹薏米瘦肉汤的做法

• 汤的做法

玉竹薏米瘦肉汤的做法：

1. 准备材料：玉竹、薏米、瘦肉各适量，生姜数片。

2. 瘦肉切块，焯水后捞出备用。

3. 玉竹、薏米洗净后泡水半小时。

4. 锅中加适量清水，放入生姜片、瘦肉块，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

5. 加入玉竹、薏米，继续煮20分钟。

6. 最后加入适量盐调味即可。

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