绿豆沙雪糕的做法:
材料:
- 绿豆沙:绿豆200克,白糖适量
- 雪糕:淡奶油200克,炼乳100克,牛奶100克,白糖适量
步骤:
- 将绿豆洗净,加水煮烂,加入适量白糖搅拌均匀,制成绿豆沙备用。
- 将淡奶油打发,加入炼乳、牛奶和适量白糖,搅拌均匀。
- 将绿豆沙放入雪糕模具中,倒入淡奶油混合液,放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时。
- 取出雪糕模具,将雪糕倒出,切成适当大小即可食用。
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