排骨海带蘑菇汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

排骨海带蘑菇汤的做法

材料：

  • 猪排骨500克
  • 海带100克
  • 鲜香菇100克
  • 生姜3片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 海带泡发后切成段，鲜香菇洗净备用。
  3. 姜切片，葱切段备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
  5. 将海带和香菇放入锅中，继续煮20分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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