牡丹菜的做法图片大全
牡丹菜的做法图片大全：
牡丹菜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，常见的做法有凉拌、炒、煮等。以下是几种常见的牡丹菜做法：
1. 凉拌牡丹菜：将牡丹菜洗净切段，加入适量盐、醋、酱油、蒜末、花椒粉、香油等调料拌匀即可。
2. 炒牡丹菜：将牡丹菜洗净切段，加入适量油热锅，放入蒜末、姜末、干辣椒爆香，再加入牡丹菜翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
3. 牡丹菜汤：将牡丹菜洗净切段，加入适量水煮开，放入适量盐、鸡精、葱姜等调料，煮至牡丹菜变软即可。
4. 牡丹菜炒蛋：将牡丹菜洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐、鸡精调味，热锅加油，倒入蛋液煎熟，最后加入牡丹菜翻炒即可。
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