青炒荞头的做法大全
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做法大全
青炒荞头的做法大全:
1.准备荞头、青椒、蒜、姜等食材。
2.将荞头洗净后切成小块,青椒切成丝,蒜和姜切末备用。
3.热锅凉油,放入蒜和姜末爆香。
4.放入荞头煸炒,炒至变色。
5.加入青椒丝继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
6.出锅前撒上葱花即可。
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