蒸焖子的家常做法
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家常菜
蒸焖子的家常做法:
1. 准备好焖子的材料:猪肉末、豆腐、香菇、葱姜蒜等。
2. 将豆腐切成小块,香菇切片,葱姜蒜切末备用。
3. 猪肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
5. 加入豆腐和香菇煸炒均匀,加入适量水,烧开后转小火焖煮10分钟。
6. 最后加入适量盐、鸡精调味即可。
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