椰汁马蹄千层糕的做法视频
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椰汁马蹄千层糕的做法视频
椰汁马蹄千层糕是一道美味的传统糕点,口感细腻,香甜可口。下面是制作椰汁马蹄千层糕的详细步骤:
- 准备材料:马蹄粉、椰汁、糖、水、椰蓉。
- 将马蹄粉加入适量的水中搅拌均匀,使其溶解。
- 将椰汁和糖加入锅中,用中小火加热,搅拌至糖完全溶解。
- 将马蹄粉溶液倒入锅中,继续用中小火加热,不断搅拌,直至糊状。
- 将糊状物倒入模具中,用刮刀整平表面。
- 将模具放入蒸锅中,用大火蒸煮约15-20分钟,至糕体凝固。
- 取出蒸好的糕体,待其完全冷却后,撒上椰蓉即可。
椰汁马蹄千层糕制作简单,口感香甜,是一道适合作为甜点或下午茶的美食。
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