蒸蛋糕苹果的做法大全
以下是蒸蛋糕苹果的两种做法：
做法一：苹果蒸蛋糕
材料：
- 苹果 2个
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/4小勺
步骤：
- 将苹果去皮去核切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入苹果泥，搅拌均匀。
- 加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 加入泡打粉，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入蒸盘中，放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。
做法二：苹果蒸蛋糕升级版
材料：
- 苹果 2个
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/4小勺
- 葡萄干 适量
- 核桃仁 适量
步骤：
- 将苹果去皮去核切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入苹果泥，搅拌均匀。
- 加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 加入泡打粉，搅拌均匀。
- 加入葡萄干和核桃仁，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入蒸盘中，放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。
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