凉拌麻汁豆角的做法
1. 准备食材：豆角、葱姜蒜、芝麻酱、酱油、醋、糖、盐、香油。
2. 豆角洗净去蒂，焯水至熟后捞出沥干水分，切成段。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 取一个碗，加入芝麻酱、酱油、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀成麻汁。
5. 将豆角段和葱姜蒜末放入麻汁中，拌匀即可。
小贴士
1. 焯水时加入少许盐和油，可以让豆角更加鲜嫩。
2. 麻汁中的酱油和盐可以根据个人口味适量调整。
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