木耳炖鸡的家常做法大全

木耳炖鸡的家常做法:

1. 准备好鸡肉和黑木耳,将鸡肉切块备用,黑木耳泡发后洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水,烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入黑木耳,继续炖煮20分钟。

6. 最后加入胡椒粉和香菜末即可。

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