西红柿鸡蛋做法视频

• 鸡蛋

西红柿鸡蛋做法视频：

1. 准备食材：西红柿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。

2. 西红柿切块，鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入西红柿煸炒至软烂，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀。

6. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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