生菜菜盒子的做法
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美食食谱
材料：
生菜叶子、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、豆芽、鸡蛋、盐、油、酱油、白糖、醋、蒜末、姜末。
步骤：
1. 生菜叶子洗净沥干备用；
2. 胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切成细丝，豆芽焯水备用；
3. 鸡蛋打散，加盐少许，热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎成薄饼，切成细丝；
4. 将所有的蔬菜丝和鸡蛋丝混合，加入盐、油、酱油、白糖、醋、蒜末、姜末拌匀；
5. 将拌好的蔬菜丝放入生菜叶子中，卷成小卷，装入盒子中即可。
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