清丝瓜的做法大全家常：
1. 准备食材：清丝瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 清丝瓜去皮去籽，切成丝。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入清丝瓜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
6. 炒至清丝瓜变软烂即可。
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