裙带菜鱼汤的做法大全

裙带菜鱼汤的做法

材料:

  • 裙带菜 50克
  • 鲫鱼 1条
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 清水 1500毫升

步骤:

  1. 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
  2. 将裙带菜用清水浸泡30分钟,洗净备用。
  3. 将鲫鱼放入锅中,加入清水,放入姜片、葱段,大火烧开后转小火煮20分钟。
  4. 将裙带菜放入锅中,继续煮10分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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