鲫鱼汤的做法：
1. 准备鲫鱼一条，去鳞、去内脏、洗净备用；
2. 准备姜片、葱段、料酒、盐、味精等调料；
3. 锅中加入适量清水，放入鲫鱼、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟；
4. 加入盐、味精调味，再煮5分钟即可。
小米粥的做法：
1. 准备小米、水、白糖；
2. 将小米淘洗干净，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟；
3. 加入白糖调味，再煮5分钟即可。
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