鲫鱼汤小米粥的做法大全

鲫鱼汤的做法:

1. 准备鲫鱼一条,去鳞、去内脏、洗净备用;

2. 准备姜片、葱段、料酒、盐、味精等调料;

3. 锅中加入适量清水,放入鲫鱼、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮20分钟;

4. 加入盐、味精调味,再煮5分钟即可。

小米粥的做法:

1. 准备小米、水、白糖;

2. 将小米淘洗干净,加入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟;

3. 加入白糖调味,再煮5分钟即可。

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