清蒸桂花鱼的做法视频

• 鱼的做法

清蒸桂花鱼的做法视频：

1. 准备好桂花鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水等食材。

2. 将桂花鱼洗净，去掉内脏，切成两段。

3. 在鱼身上切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。

4. 将葱姜丝放在鱼身上。

5. 锅中加入清水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上，大火蒸10分钟。

6. 取出鱼，撒上味精即可。

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