清蒸桂花鱼的做法视频
清蒸桂花鱼的做法视频：
1. 准备好桂花鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水等食材。
2. 将桂花鱼洗净，去掉内脏，切成两段。
3. 在鱼身上切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。
4. 将葱姜丝放在鱼身上。
5. 锅中加入清水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上，大火蒸10分钟。
6. 取出鱼，撒上味精即可。
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