香肠太阳蛋的做法大全
香肠太阳蛋是一道美味的早餐菜品，它结合了香肠和鸡蛋的口感，既营养又美味。下面是制作香肠太阳蛋的详细步骤：
- 准备材料：香肠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、油。
- 将香肠切成小段。
- 在一个平底锅中加热适量的油，将香肠煎至两面金黄。
- 将煎好的香肠放在锅中心，留出空间放鸡蛋。
- 打入鸡蛋，用铲子轻轻搅拌，使蛋液均匀分布在锅中。
- 撒上适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。
- 继续翻煎，直到鸡蛋熟透。
- 将煎好的香肠太阳蛋盛出，可以搭配面包或米饭食用。
香肠太阳蛋的制作非常简单，只需要几个步骤就可以完成。它不仅外观漂亮，而且口感丰富，是一道适合全家人享用的美味早餐。
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