炒鹅脯肉的做法大全

• 做法大全

炒鹅脯肉的做法

1. 准备鹅脯肉、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、清水。

2. 将鹅脯肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 加入鹅脯肉翻炒至变色。

6. 加入清水烧开，煮至汤汁浓稠。

7. 调味后即可出锅。

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