熟猪肝炒白菜的做法

• 美食食谱

熟猪肝炒白菜的做法：

1.准备好猪肝和白菜，将猪肝切成薄片，白菜切成小块备用。

2.将猪肝片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肝片煸炒至变色。

4.加入白菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒至白菜变软烂即可。

5.最后加入少许香油翻炒均匀即可。

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