莜面生下鱼的做法：
1. 准备好莜面和鱼，将鱼洗净备用。
2. 将莜面放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟，捞出备用。
3. 将鱼放入锅中，加入适量的水，加入葱姜蒜等调料，大火煮沸后转小火煮熟，捞出备用。
4. 将煮好的莜面放入盘中，将煮好的鱼铺在莜面上，淋上适量的酱油和香油即可。
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