方法一：用盐水杀泥鳅
将泥鳅放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟左右，泥鳅就会死亡。
方法二：用开水烫泥鳅
将水烧开，将泥鳅放入水中，烫至泥鳅变色，捞出即可。
方法三：用刀割泥鳅
将泥鳅放在案板上，用刀背轻轻敲打泥鳅的头部，使其昏迷，然后用刀割开泥鳅的脑袋。
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