凉拌菜的做法视频
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美食食谱
凉拌菜的做法视频:
1. 准备好需要凉拌的蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、豆芽等,洗净切好备用。
2. 将蔬菜放入开水中焯烫一下,捞出后放入冰水中浸泡一下,使其保持脆嫩口感。
3. 准备调料,可以根据个人口味加入酱油、醋、花生酱、蒜泥、姜末、辣椒油等。
4. 将调料混合均匀,倒入焯好水的蔬菜中,搅拌均匀即可。
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