黄油可可曲奇的做法

• 美食食谱

黄油可可曲奇的做法

材料：

  • 黄油 100克
  • 糖粉 50克
  • 低筋面粉 150克
  • 可可粉 20克
  • 鸡蛋 1个

步骤：

  1. 将黄油室温软化，加入糖粉打至松发。
  2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
  5. 取出面团，揉成小球状，放入烤盘中。
  6. 烤箱预热至 170℃，烤盘放入烤箱中层，烤 15 分钟左右。
  7. 取出烤好的曲奇，放凉即可。

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