蒜苔炒鸡蛋火腿的做法
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鸡蛋
蒜苔炒鸡蛋火腿的做法
材料:
- 蒜苔 适量
- 鸡蛋 2个
- 火腿 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤:
- 将蒜苔洗净切段,鸡蛋打散备用,火腿切丁备用。
- 锅中倒入适量油,加热后放入蒜苔煸炒至变软。
- 加入火腿丁煸炒均匀。
- 倒入鸡蛋液,煮至凝固后翻炒均匀。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
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