豆豆炖肉的做法
豆豆炖肉是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是豆豆炖肉的做法：
- 准备好所需材料：猪肉、豆角、豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、清水。
- 将豆角洗净切段，豆腐切块，猪肉切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
- 加入豆角和豆腐，煸炒均匀。
- 加入适量料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量盐、酱油、糖、生抽、老抽和清水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直至豆角和猪肉熟透。
- 最后根据个人口味调味即可。
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