黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法
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美食食谱
黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法
材料:
- 虾仁
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 淀粉
- 油
步骤:
- 虾仁洗净,加盐、料酒、淀粉腌制10分钟
- 黄瓜、胡萝卜切丝,葱姜蒜切末备用
- 锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜爆香
- 加入虾仁煸炒至变色,盛出备用
- 锅中再倒油,加入黄瓜、胡萝卜丝煸炒
- 加入煸炒好的虾仁,加入生抽翻炒均匀即可
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