荷兰豆晒干的步骤：
1. 挑选新鲜的荷兰豆，洗净晾干。
2. 去掉两端的顶和尾，切成适当的长度。
3. 在晴朗的天气下，将荷兰豆均匀地摆放在晒干网上。
4. 每隔一段时间翻动一次荷兰豆，以便均匀晒干。
5. 等到荷兰豆完全干燥，放入密封袋中保存。
荷兰豆晒干的注意事项：
1. 在晴朗的天气下晒干，避免在潮湿的天气下晒干。
2. 晒干的时间不宜过长，以免影响口感。
3. 晒干后一定要密封保存，避免受潮。
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