广岛烧的做法大全
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做法大全
广岛烧的做法
广岛烧是一道日本传统美食，也是一种烤饼，通常包括面粉、鸡蛋、酱油、白菜、猪肉、虾、章鱼等食材。以下是广岛烧的做法：
材料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 水 300毫升
- 酱油 2汤匙
- 白菜 适量
- 猪肉 适量
- 虾 适量
- 章鱼 适量
- 油 适量
- 葱花 适量
- 海苔 适量
- 日式酱油 适量
- 日式沙拉酱 适量
步骤：
- 将面粉、鸡蛋、水、酱油混合在一起，搅拌均匀，制成面糊。
- 在平底锅中加入适量的油，加热至七成热。
- 将面糊倒入锅中，摊成薄饼状。
- 将白菜、猪肉、虾、章鱼等食材放在面饼上。
- 将面饼对折，用铲子压扁，煎至两面金黄色。
- 将煎好的广岛烧放在盘子里，撒上葱花和海苔，淋上日式酱油和日式沙拉酱即可。
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