蚕豆泥的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

蚕豆泥的做法

材料：

  • 蚕豆500克
  • 橄榄油2汤匙
  • 大蒜2瓣
  • 柠檬汁1汤匙
  • 盐和胡椒适量

步骤：

  1. 将蚕豆放入沸水中煮5分钟，捞出后放入冰水中冷却。
  2. 将蚕豆的外皮剥掉。
  3. 将蚕豆、大蒜、柠檬汁、盐和胡椒放入搅拌机中搅拌。
  4. 慢慢加入橄榄油，直到蚕豆泥变得光滑。
  5. 将蚕豆泥放入碗中，淋上一些橄榄油和黑胡椒粉即可。

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