油麦菜菜心的做法大全家常做法：
油麦菜是一种常见的蔬菜，它的菜心非常嫩，口感鲜美。下面是一种家常做法：
材料：
- 油麦菜菜心
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 食用油
步骤：
- 将油麦菜菜心洗净，切成段。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末炒香。
- 将油麦菜菜心放入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽，继续翻炒至菜心变软。
- 出锅前可以根据个人口味再加入一些调料，如鸡精或胡椒粉。
- 装盘即可享用。
这是一道简单又美味的油麦菜菜心家常做法，希望你喜欢！
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