鸡全翅的做法大全

烤鸡翅

1. 准备材料:鸡翅、盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜、酱油、白醋。

2. 将鸡翅放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以200度烤制20分钟。

4. 将蜂蜜、酱油、白醋混合均匀,刷在烤好的鸡翅上,再放入烤箱中烤制5分钟即可。

红烧鸡翅

1. 准备材料:鸡翅、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、水。

2. 将鸡翅焯水去血水,捞出备用。

3. 热锅凉油,加入姜葱爆香,加入鸡翅煸炒至表面金黄。

4. 加入料酒、酱油、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟即可。

香辣鸡翅

1. 准备材料:鸡翅、盐、黑胡椒、辣椒粉、花椒粉、姜粉、蒜粉、料酒、淀粉。

2. 将鸡翅放入碗中,加入盐、黑胡椒、辣椒粉、花椒粉、姜粉、蒜粉、料酒、淀粉,搅拌均匀腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以200度烤制20分钟。

4. 热锅凉油,加入适量的辣椒粉、花椒粉、姜粉、蒜粉,爆香后加入烤好的鸡翅翻炒均匀即可。

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