土豆香脆球的做法

• 排骨, 豆腐

土豆香脆球的做法：

1.将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。

2.将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、葱花、姜末、蒜末、鸡蛋、水混合成糊状。

3.将土豆块放入糊状物中，用手搅拌均匀。

4.将油烧热，将土豆糊用勺子舀起，放入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。

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