微波炉葡式蛋挞的做法视频

• 鸡蛋

微波炉葡式蛋挞的做法视频：

1. 准备材料：蛋黄3个、砂糖50克、牛奶200毫升、香草精少许、挞皮适量。

2. 将蛋黄、砂糖、牛奶、香草精混合均匀，过滤掉蛋白，搅拌均匀。

3. 将挞皮切成适当大小，放入微波炉中高火加热20秒，取出晾凉。

4. 将蛋液倒入挞皮中，放入微波炉中高火加热1分钟，取出晾凉即可。

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